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泰斯特赋能虎皮鸡爪
原创 : 泰斯特食品技术    2024-04-17

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泰斯特虎皮鸡爪风味升级解决方案

  • 使用产品：牛肉膏TCF11001，耐温鸡膏TCF13002，肉味增香剂TCF29099

  • 原料：鸡爪

  • 卖点：虎皮多汁，口感软糯

  • 优势：出成高，品质好，成本低，麻辣鲜香

  • 技术注意事项：油炸，泡发，卤煮，焖泡


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