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泰斯特火鸡面香精应用在汤料、调味酱、酱料
原创 : 泰斯特食品技术    2024-02-28

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韩式的火鸡面为什么能风靡这么多年?灵魂就来源于韩式甜辣酱,辣中带甜,让辣不单调,甜辣味从舌尖弥漫到大脑,让无辣不欢的人停不下来,越吸溜越上瘾。

专注于食品技术的泰斯特,根据消费风向和市场供应需求变化,推出层次感更强,香气更丰富,性价比更高韩式火鸡面香精,为汤料、调味酱、酱料厂商降本增效,实现商业利益最大化。

  • 泰斯特火鸡面香精 融合了韩式辣与甜的绝妙配比精髓,有效激发不同层次的复合甜辣感,应用在汤料、调味酱、酱料中具有辣味醇厚,甜而不腻、去异味等特点,并能进一步优化和平衡产品的油腻感,给人以多层次味觉体验,让人回味无穷。

  • 泰斯特火鸡面香精 除了有效提升产品醇厚、饱满的韩式火鸡面风味,还兼顾了头香与持续性,并全面运用缓释技术让甜辣风味循序渐进,后劲逐渐涌上,香气释放更持久更浓郁,更适合长时间高温烹饪的汤料、调味酱、酱料产品。

  • 泰斯特火鸡面香精 具有良好的耐温性,而且浓度载体相对减少,添加量少,从而为客户节省添加量,降低使用成本,增强市场竞争力,全面满足食品厂商们应用需求和竞争优势,更能提高消费者的体验和口碑。

不但如此,泰斯特火鸡面香精 具有极强的适配性,极易创造让人乐于接受的韩式甜辣风味爆款产品,也同样适用于各种烤肠、烧烤、蘸料、炒饭、炒面、炒年糕、火锅、预制菜、调味料等产品。


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