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家喻户晓、人人喜欢家常的红烧肉,说起来容易,但是要做到人见人爱,欲罢不能的地步,却并不是一件简单的事,特别是在讲究时效性和标准化的餐饮行业,出品率和回头率直接决定了餐饮企业的成败。
泰斯特食品技术 研究了中国不同地区、不同做法的红烧肉特色,选取了最经典、最受追捧的风味进行探索,推出色香味恰到好处的万能红烧肉酱,帮助餐饮厂商便捷、高效呈现出地道的高品质的红烧肉产品。
泰斯特 红烧酱 采用多种地道香辛料和调味料,历经多重匠心工艺,全面还原酱香浓郁、味道鲜美的红烧肉本味,风味醇厚香浓,令人忍不住大快朵颐。
泰斯特 红烧酱 酱体细腻浓稠,酱香馥郁醇和,可与食材快速融合,无需其他调味料,将食材的香气层层激发,高温久煮后依然鲜香入味,成就下饭、配酒的香醇好搭档。
泰斯特 红烧酱 味浓料足,色泽鲜亮,除了应用在红烧肉,还可烧制排骨、肥肠、狮子头、猪蹄、牛腩、鲤鱼、鸡爪、鸡翅、茄子等红烧菜品,味道醇鲜,入味下饭。
泰斯特 红烧酱 最大程度地复刻招牌红烧肉的酱香风味、色泽美观、味道鲜美,高效出餐,口味稳定,是餐饮行业实现菜品高效化、标准化、便捷化的好帮手。
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