2024 中美双湾区药膳烹饪大赛暨千人药膳品鉴会新闻发布会及参赛选手动员大会于 9 月 23 号下午在广州香岚官洲酒店热烈召开，犹如一颗璀璨的明珠照亮了中美药膳餐饮行业的前行之路。

来自大湾区多个地区的参赛名厨选手、活动支持单位代表、媒体代表以及相关领导嘉宾近百人齐聚一堂，共同见证这一具有重大意义的时刻。作为高端调味料品牌的冠馥，更是以其卓越的品质和独特的魅力隆重登场。

签约仪式：携手共进，共创辉煌

在此次新闻发布会上，冠馥与组委会进行了支持单位签约仪式，这一重要时刻标志着冠馥正式成为 2024 中美双湾区药膳烹饪大赛的有力支持者。应邀出席的餐饮协会会长向冠馥代表颁发了战略合作单位牌匾，这不仅是对冠馥品牌的高度认可，更是对其在药膳餐饮领域所做出贡献的肯定。

此后，冠馥将全面支持大赛举办，为大赛的顺利进行尽一份自己的力量。这份承诺不仅仅是一种责任，更是对药膳餐饮行业未来发展的坚定信心。通过与大赛组委会的紧密合作，冠馥将充分发挥自身的优势，为参赛选手提供优质的黑松露产品，助力他们在比赛中展现出更高的烹饪水平。

宣传推介：创新引领，文化交融

作为大赛指定黑松露产品，冠馥代表应邀上台进行宣传推介。在这个环节中，冠馥代表从药膳创新、中美饮食文化以及冠馥黑松露产品的优势等多个角度，深入阐述了黑松露产品在餐饮创新中的重要意义。

药膳创新是当今餐饮行业的重要发展趋势之一。随着人们对健康饮食的关注度不断提高，药膳作为一种兼具美味与养生功效的饮食方式，越来越受到消费者的青睐。冠馥黑松露产品的加入，为药膳创新提供了新的思路和可能性。黑松露独特的风味和丰富的营养价值，能够为药膳增添独特的口感和风味层次，使其在满足人们味蕾需求的同时，更好地发挥养生保健的作用。

冠馥黑松露产品自身具有诸多优势。首先，冠馥黑松露品质上乘，口感醇厚，香气浓郁。其独特的风味能够为菜肴增添一份奢华与精致，提升菜品的档次和品质。其次，冠馥黑松露富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素等，具有极高的营养价值。

在药膳烹饪中，黑松露能够为人体提供丰富的营养物质，增强人体免疫力，促进身体健康。此外，冠馥黑松露产品的使用方法简单多样，可以与各种食材搭配，满足不同消费者的口味需求。

品鉴盛宴：舌尖之旅，美味共享

千人药膳品鉴会是本次新闻发布会的一大亮点，它为与会嘉宾带来了一场舌尖上的盛宴。在品鉴会上，来自中美两国的名厨选手们精心制作了一道道色香味俱佳的药膳佳肴，让人们在品尝美食的同时，感受到了药膳的独特魅力。

品鉴会现场气氛热烈，嘉宾们对每一道菜品都赞不绝口。冠馥黑松露产品在这些药膳佳肴中发挥了重要作用，它为菜品增添了独特的风味和口感，使其更加美味可口。通过品鉴会，嘉宾们不仅品尝到了美味的药膳佳肴，还对冠馥黑松露产品有了更深入的了解和认识。

千人药膳品鉴会的成功举办，为中美药膳餐饮行业的发展提供了一个良好的交流平台。它让更多的人了解到了药膳的魅力和价值，促进了药膳文化的传播与推广。同时，品鉴会也为餐饮企业和厨师们提供了一个展示自己的机会，激励他们不断创新和提高自己的烹饪水平。