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层层激发,口口回味!泰斯特鸡粉应用在香肠、肉丸等产品
原创 : 泰斯特食品技术    2024-02-17

广州比灵配料  通过洞察消费者的风味需求,通过大量应用数据和结论,推荐高鲜度、风味浓郁的 泰斯特鸡粉, 应用在香肠、肉丸产品中,最大化的去腥增鲜,增强底味的需求。


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强化底味,厚实饱满

泰斯特 鸡粉 具有油脂鸡肉融合的风味特征,鸡肉味厚实饱满且不腻,整体香气圆润怡人,不仅具有加强和稳定产品鸡肉底味的功能,去异味效果也十分明显,赋予香肠、肉丸产品底味更浓郁,香味更醇正,回味持久更自然。


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丰富风味,深度融合

泰斯特 鸡粉 有效丰富综合香肠、肉丸产品的风味,逼真还原天然、饱满的肉底味,并能保持持续飘香的效果,还能与香辛料、风味强烈的其他配料深度融合,使香肠、肉丸产品香味更纯正、更自然。


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耐温性好,鲜感持久

泰斯特 鸡粉 可使各类香肠、肉丸产品在高温、长煮等二次烹饪中,大幅提升香肠、肉丸产品醇正、干净、持久的鲜感,并能保持整体底味厚实、持久稳定,层次感丰富并能持续提供鲜感,从而大大提升人们的食欲。


在餐饮食材行业不断变化的形势下,泰斯特食品技术 始终坚持匠心严选,不断加强创新,与客户共发展,致力于一站式技术服务专家,为客户提供全方位的调味料应用服务,释放出强劲向上的创新力量!


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